Comté fruité AOP 15 mois d'affinage

Notre Comté fruité et fabriqué à partir du lait cru des vaches de nos producteurs, transformé dans notre coopérative de fromagerie et affiné 15 mois dans les caves de notre affineur Monts et Terroirs. Il offre un bel équilibre entre douceur et intensité. Sa pâte souple dévoile des arômes de noisettes ainsi qu'une note florale persistante. Son affinage lui apporte une richesse aromatique marquée tout en conservant une texture fondante et harmonieuse.